Balık Türleri Hangi Balık Ne Zaman ve Nasıl Yenir
Denizlerimizde yaklaşık 250 farklı balık türü yaşar. Balık etleri, protein ve vitamin açısından oldukça zengin olup, A, B1, B2 ve D vitaminleri bakımından önemli kaynaklar sunar. Farklı türleri, tatları ve mevsimsel özellikleri ile balıklar, deniz ürünleri arasında öne çıkar. İşte Türkiye’nin denizlerinde bulunan başlıca balık türleri: Palamut Palamut, sürüler halinde yaşayan ve karasuları tercih eden, … Devamını oku